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Patricio Carvallo (Director País para Ecuador) participó del día 27 al día 28 de abril de 2018 en la III Cumbre Mundial de las Regiones sobre Seguridad y Soberanía Alimentaria – Hambre Cero, en Cuenca, Ecuador. Esta Cumbre ha evidenciado, entre otros, la importancia de la planificación territorial y de la valorización de la identidad cultural para el desarrollo local y la seguridad alimentaria, elementos que Insuco y sus aliados consideran prioritarios en sus intervenciones.